Forest bathing e fruizione montana | Conoscere chi frequenta le Alpi per costruire un’offerta più consapevole
2023 - 2024
Aree montane del Nord Italia
Università degli Studi di Udine
Comprendere la fruizione turistica delle aree montane e valutare la domanda potenziale di forest bathing
Online survey | Cluster analysis | Valutazione contingente
Indagine sul turismo montano e clusterizzazione dei profili di fruizione, con successivo approfondimento della domanda di forest bathing svolta in collaborazione con l'Università degli Studi di Udine | Dipartimento di Scienze Agroalimentari Ambientali e Animali. Focus su Friuli Venezia Giulia, Nordest e Nordovest dell'arco alpino
La domanda
Le aree montane del Nord Italia accolgono visitatori con motivazioni, abitudini e aspettative molto diverse. Tuttavia, la mancanza di dati comparabili rende difficile comprendere chi frequenta questi territori, quali esperienze ricerca e come potrebbe accogliere nuove proposte legate al benessere e al contatto con la natura.
Tra queste, il forest bathing apre prospettive interessanti per diversificare l’offerta turistica e valorizzare il patrimonio forestale.
Prima di sviluppare nuovi servizi è però necessario conoscerne la domanda potenziale e comprendere il valore attribuito all’esperienza.
Il percorso
In collaborazione con l’Università degli Studi di Udine, eFrame ha condotto un’indagine sulla fruizione delle aree alpine del Nord Italia, con un approfondimento dedicato al forest bathing.
La ricerca ha coinvolto oltre 1.200 residenti del Friuli Venezia Giulia, del Nord-Est e del Nord-Ovest.
L’analisi ha permesso di mettere in relazione caratteristiche socioeconomiche, abitudini di visita, attività praticate e motivazioni personali.
Da questo quadro sono emersi tre diversi profili:
- giovani attratti dalle attività all’aria aperta,
- visitatori orientati al benessere e al relax,
- escursionisti con una frequentazione più intensa della montagna.
L’approfondimento sul forest bathing ha analizzato la propensione a vivere questa esperienza, le sensazioni a essa associate e la disponibilità a pagare, collegando il valore economico alle aspettative di benessere, rilassamento e connessione con la natura.

Dalla conoscenza a un’offerta più mirata
La ricerca restituisce una rappresentazione articolata della domanda turistica montana.
Non esiste un unico visitatore, ma gruppi con interessi, comportamenti e livelli di coinvolgimento differenti.
Queste informazioni permettono alle destinazioni di superare un’offerta indistinta e progettare esperienze più coerenti con le aspettative dei diversi pubblici. Il forest bathing emerge come una possibile componente di un turismo capace di integrare benessere, natura e sviluppo locale, purché costruito a partire dalla conoscenza effettiva della domanda.
I risultati sono confluiti in due pubblicazioni scientifiche:
- The Demand of Forest Bathing in Northern Italy’s Regions: An Assessment of the Economic Value
- Visitor Segmentation in Alpine Tourism: Evidence from a Survey-Based Cluster Analysis in Northern Italy
Foto di Alan Frijns https://pixabay.com/it/users/alan_frijns-16705522/